1. 研究目的与意义
研究背景：谷胱甘肽（glutathione，gsh）是一种含有γ-酰胺键和巯基的三肽化合物，是由半胱氨酸、 谷氨酸和甘氨酸这三种氨基酸通过肽键缩合而成，化学名为 γ-l-谷氨酰-l-半胱氨酰-甘氨酸[1]。
根据研究表明谷胱甘肽主要有两种类型，分别为还原型谷胱甘肽（gsh）和氧化型谷胱甘肽 （gssg），在绝大多数正常生物的体内，氧化型谷胱甘肽的含量要远比还原型的低，并且谷胱甘 肽的主要活性成分是还原型谷胱甘肽，因此，通常所说的谷胱甘肽主要指的是还原型谷胱甘肽[1-2]。
谷胱甘肽存在于所有的动植物细胞中，其中在动物的肾脏、肝脏、红细胞及小麦胚芽中含量 都比较丰富[3]。
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2. 研究内容与预期目标
2.1 研究内容：
（1）谷胱甘肽的性质和应用进展
谷胱甘肽（glutathione，gsh）是一种含有γ-酰胺键和巯基的三肽化合物，是由半胱氨酸、谷氨酸和甘氨酸这三种氨基酸通过肽键缩合而成，谷胱甘肽的分子量为 307.33，谷胱甘肽的晶体呈无色透明的细长柱状，熔点为 189～193 ℃（分解）等电点为 5.93。
谷胱甘肽易溶于水，也溶于稀醇、甲基甲酰胺和液氨，但是并不溶于 醚、醇和丙酮。
谷胱甘肽的异常代谢和许多疾病有密切关联，如 白细胞损伤、肝脏与皮肤病、癌症、艾滋病等[6-7]。
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3. 研究方法与步骤
3.1 研究方法
文献研究法：文献研究法主要指搜集、鉴别、整理文献，并通过对文献的研究，形
成对事实科学认识的方法。
通过网络、杂志期刊、理论书籍等多种渠道查阅文献资料，
了解国内外的研究现状与成果，搜集相关理论依据及资料，为课题提供理论与数据支持。
3.2 研究步骤
1.首先了解了金属纳米簇的含义，搞清楚了它的种类，并且总结了它的特性；
2．了解金属纳米簇在荧光检测中的应用及其优缺点；
3．接着收集资料，清楚谷胱甘肽的特性；
5．再汇总并比较了一些运用到金属纳米簇荧光探针来检测谷胱甘肽的技术；
6．然后撰写开题报告，构思论文框架；
7. 最后汇总所有资料，进行论文撰写。
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4. 参考文献
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5. 工作计划
序号 起讫日期 工作内容
12022.2.25-3.10查阅和研究文献资料, 完成英文翻译；
23.11-3.24 撰写开题报告；制定实验方案，进行开题。
3 3.25-5. 20开展研究，完成论文的各部分基本内容，完成初稿。
其中中期检查时间暂定4月17日，分组ppt报告研究计划和进度
45.20-5.28撰写和修改论文，制作答辩ppt，查重；完善修改论文
55.29 毕业论文答辩
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