紫薇果实中主要活性成分提取工艺优化及其活性研究开题报告

1. 研究目的与意义

1.1研究背景

1.1.1 紫薇概况

紫薇（学名：lagerstroemia indica l.），别名：痒痒花、紫金花、紫兰花。千屈菜科、紫薇属落叶灌木或小乔木，高可达7米；树皮平滑，灰色或灰褐色；枝干多扭曲，小枝纤细，叶互生或有时对生，纸质，椭圆形、阔矩圆形或倒卵形，幼时绿色至黄色，成熟时或干燥时呈紫黑色，室背开裂；种子有翅，长约8毫米。花期6-9月，果期9-12月。紫薇的果实、根、茎和叶，颜色鲜艳，适应性强，耐寒，富含单宁、黄酮和多酚，具有抗菌和消炎、清除自由基等作用。

2. 研究内容和预期目标

2.1.1本论文研究主要内容如下：

（1）紫薇果实的采集与处理；

（2）紫薇果实中多酚、黄酮、单宁等含量提取条件的优化；

3. 研究的方法与步骤

3.1紫薇提取的基本工艺流程

用电子天平称取3.0g干重的紫薇果实粉末置于250ml具塞锥形瓶中，加入一定量的乙醇溶液，超声、离心，得上清液并进行多酚、黄酮、单宁含量测定和抗氧化abts、frap和dpph的能力，通过响应面分析。

3.2 多酚、黄酮、单宁的标准曲线的测定

4. 参考文献

[1] 尹斐, 杨洁红, 方雨晨, 等. 基于 2 种分析方法的补阳还五汤中有效成分提取工艺优化研究[j]. 中草药, 2018, 49(1): 135-141.

[2] 陈剑梅, 郭洁文, 徐峰. 荔枝核活性成分提取及药理作用的研究进展[j]. 今日药学, 2011, 21(11): 710-712.

[3] heleno s a, diz p, prieto m a, et al. optimization of ultrasound-assisted extraction to obtain mycosterols from agaricus bisporus l. by response surface methodology and comparison with conventional soxhlet extraction[j]. food chemistry, 2016, 197: 1054-1063.

5. 计划与进度安排

进度安排：2021年12月19日—2024年5月19日

1、第17周（21-22-1学期）-第2周（2024年12月19日--2024年3月5日）接受任务、查阅和翻译文献、撰写及完成开题报告

2、第3周（2024年3月6日--2024年3月12日）紫薇果实的采集与处理；