鲤肌肉中脂肪酸组分与表型指标的关系研究开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

本课题的研究意义是由于人们对必需脂肪酸对于鱼类的生长、发育、繁殖等方面影响的研究日益增多，但由于测量鱼体内脂肪酸的过程需要对一条鱼进行完整的解剖，将肌肉剥离进行脂肪酸检测，导致育种研究过程中该性状选育进展缓慢，因此通过研究鱼肌肉中的脂肪酸组分与其表型指标之间的具体关系而进行评估，从而可以更为直接方便判断鱼体内脂肪酸的含量，从而提高育种效率。

国内外的研究概况：

(1)庞小磊,田雪,王良炎等在研究饲料中n-3/n-6多不饱和脂肪酸水平对黄河鲤幼鱼生长性能及生长相关基因mrna表达的影响时，在研究中得出脂肪酸水平对于黄河鲤幼鱼生长性能和生长相关基因由一定的影响^[1]。

2. 研究的基本内容和问题

研究的目标：为了更为直接方便判断鱼体内脂肪酸的含量，通过研究鱼肌肉中的脂肪酸组分与其表型指标之间的具体关系而进行评估。

研究的内容：对这次的课题设计相关流程，查阅文献，实验中选用实验样本为黄河鲤新品系，随机抽取黄河鲤新品系g3代家系作为样本，通过对样本的各项数据的检测，通过统计学的手段，得到数学上鲤肌肉中脂肪酸组分与表型指标之间的关系，最后对实验结果进行总结归纳，得到实际上鲤肌肉中脂肪酸组分与表型指标之间的关系。并且对得到的结果进行延伸讨论，将所得结果运用至实际。

拟解决的关键问题：

3. 研究的方法与方案

研究方法：选取实验样本后，进行数据的采集，然后对数据进行统计分析，所得结果进行讨论整合。

技术路线：见附件。

实验方案：选择使用实验用鱼为中国水产科学研究院淡水渔业研究中心南泉基地中培养的黄河鲤新品系，将实验用鱼分别打上标签，并且照下照片，给相片按照对应标签做好编号。再测量其各项表型指标，这些表型指标具体为：吻长、眼径、眼后头长、头长、躯干长、尾长、体长、全长、体高、尾柄高、体重，按照相应编号做好记录。然后采集肌肉样本进行脂肪酸组分的测定。将所得的数据进行统计分析，通过各种统计方法对所得数据进行整合分析，首先分析样本表型指标的数据，接着分析样本体内脂肪酸组分的相关数据，然后再分析样本脂肪酸组分与表型指标相关性，最后着重分析pufa与各项表型指标之间的关系。最后将所得结果进行分析讨论，得到经过整合后的最后结果。

4. 研究创新点

在本课题的研究过程中的创新之处在于：

(1)测量鱼体内脂肪酸的过程需要对一条鱼进行完整的解剖，将肌肉剥离出来进行脂肪酸检测，为了更为直接方便判断鱼体内脂肪酸的含量，且不通过解剖送检，而是通过鲤肌肉中脂肪酸组分与表型指标的关系从而判断出鱼体内脂肪酸的含量，这样仅仅只需要测量鲤的表型指标就可以通过所得结果推算出样本的体内的脂肪酸含量。

(2)在研究过程中应用了统计学分析方法，将原本看起来并无关联的两项数据：鱼体内脂肪酸组分和表型指标，通过统计学的方法找到二者的相关性。

5. 研究计划与进展

研究计划：项目研究起止时间为2018.06-2019.04，在这个过程中，我需要做到阅读文献，样本的选取、数据的采集、数据的统计分析、结果的讨论，撰写开题报告，中期报告以及毕业论文。

预期进展：

(1)在2018.06至2018.08三个月积极与老师沟通，确定正确的研究思路。积极阅读相关书籍和文献，系统的学习与本项目相关的知识，认真学习在校课程，为实验打好坚实的基础，搜集课题相关文献并进行阅读，将所需的内容建档记录。