传统商超数字化转型的现状、问题及对策分析——新零售的多案例研究开题报告

1. 研究目的与意义

随着互联网技术的发展和大数据技术在电子商务领域的广泛运用，传统零售行业面临着前所未有的冲击。：（1）新冠疫情等突发事件影响下传统零售企业处境艰难；（2）数字化发展大趋势下传统零售行业发展受阻；（3）传统零售面对一体化、数字化程度更高的新零售模式存在的成本上升压力（4）消费者购买形式转变，线上商业模式蓬勃发展…新零售概念一经提出，一种内涵更丰富、外延更宽广、一体化程度更高的新型零售模式更是呼之欲出，也成为众多传统零售企业顺应新时代发展进行变革转型的契机。基于此背景，本文探究了南京本地的传统商超数字化转型过程以及转型过程中存在的问题，并就传统商超数字化转型中存在的问题提出对策。

研究意义：（1）充分了解南京市传统商超发展现状；（2）针对传统零售行业面临的技术应用和模式转变等问题找出解决方向；（3）探究南京市商超在数字化转型浪潮中的对策建议。

2. 研究内容和预期目标

研究内容：南京商超的数字化转型进程，在数字化转型中遇到的机遇和挑战。

商超在数字化转型过程中的措施。从商超数字化转型的进程入手，通过对数字化转型过程中发现的问题和出现的现象进行分析，提出有利于商超数字化转型对策建议。

拟解决的问题：（1）传统商超数字化转型的现状；（2）传统商超数字化转型的障碍；（3）南京市传统商超数字化转型的现状；（4）南京市传统商超数字化转型的障碍（5）南京传统商超如何在数字化转型过程中统筹经营模式转变和消费者体验

3. 国内外研究现状

随着互联网的普及和居民消费形式的转变，线下零售掀起了一场数字化转型的浪潮。数字化转型的进程中充满了未知的机遇与挑战，也成为了学者们研究讨论的对象。王强,王超,刘玉奇以4家中国具有代表性的新零售企业为案例研究，从提高数字化能力以及数字化的价值创造和价值获取能力两方面为商业品牌、平台、产业链数字化提供了理论和实践启示，但没有关注消费者在零售企业转型中的影响。杨永芳,张艳,李胜通过对“线上 线下”新零售商业模式的现状进行分析，认为发展大数据分析系统，推进以消费者为核心的线下零售和线上资金流、商流与信息流的融合，是新零售背景下实体零售数字化转型的主要途径。王淑翠,俞金君,宣峥楠基于阿里巴巴和京东典型新零售的实践案例分析，指出要用动态、发展的眼光去剖析和研究企业的转型升级策略，随着新兴技术的快速迭代，“新零售”将处于长期变革的新常态，虽然研究中对新零售的要素和框架做出了定义，但也没有在技术和消费者体验方面阐明转型的方向。在分析传统零售行业向“新零售”转型的商业路径后，宋旖旎,张永庆提出传统零售行业要以人为核心，打破固有思维，探索适合自身的转型之路，在产业链构建方面为零售数字化转型路径提出了建议。张颖影通过分析传统商超面临的困境，对各类商超如何在新零售背景下积极转型提出了建议，但没有具体将转型的举措展开叙述。吴树畅、张浩通过分析传统零售业在转型过程中的优劣势，为传统零售企业转变经营模式指明了路径，但并没有帮助企业解决转型过程中的问题。向坚持,李冰莹以河马鲜生为研究对象，通过顾客满意度模型分析，为生鲜超市如何提高顾客满意度提出建议。研究虽然厘清顾客满意度各个要素之间的关系，但并未给出具体的举措建议。张佳文,汪剑锋经过研究苏宁易购的新零售转型，对企业提出了具体的举措建议，对于处在数字化转型的传统商超具有借鉴意义。周钻经过分析阿里投资大润发，对大润发这种传统零售商场进行数字化改造的案例，为传统零售企业的转型做出了参考和启示。姜欣宏根据永辉超级物种在转型中遇到的问题，提出了对传统商超新零售转型具有借鉴意义的策略和建议。

本文将本文将基于前人研究成果，通过分析南京市商超数字化转型实例，进一步分析零售且已在数字化转型过程中遇到的问题以及如何在数字化转型过程中兼顾良好的消费者体验，并给出建议。

4. 计划与进度安排

2022.11.20-2022.1.7完成开题报告

2022.1.7-2022.1.27 收集南京商超数字化转型的相关资料和研究

2022.1.27-2022.2.27撰写论文初稿

5. 参考文献

[1]王强,王超,刘玉奇.数字化能力和价值创造能力视角下零售数字化转型机制——新零售的多案例研究[j].研究与发展管理,2020,32(06)

[2]杨永芳,张艳,李胜.新零售背景下实体零售数字化转型及业态创新路径研究[j].商业经济研究,2020(17):33-36.

[3]王淑翠,俞金君,宣峥楠.我国“新零售”的研究综述与展望[j].科学学与科学技术管理,2020,41(06):91-107.