“锈·绣·秀”舍一一基于可持续发展的客栈空间设计开题报告

1. 研究目的与意义

理由：中国的旅游业,是随着改革开放最早开放的行业之一。那个时候，人们对旅游的认知就是旅行社和星级宾馆。从1998年国际青年旅舍进入中国以来，“旅舍”、“客栈”这些词又逐渐出现在人们视野中。如今，对于自助游者来说，“客栈”已经成为不可或缺的一种住宿类型。

客栈---作为“度假”的实物载体，所提供的将不只是“住”的功能这么简单。住不同的客栈，体会“生活在别处”的新鲜、放松、舒展、安静祥和。这种生活是跟日常生活完全不一样、“非常态”的；不是因为去某地游玩、商务而客观需要的暂时栖身之地，是人们希望体验，而主观选择的一种生息修养方式。在这种前提下，“住”反而是被弱化的功能，客栈的气场、情调、氛围等等一切能让人身心舒展、有别于日常生活感受的元素，才是它最大的意义。

实践意义：作为旅客住宿之处，最早在周代便出现了，这时候客栈称为“旅次”，此后又被发展为客栈-郡邸-驿站-会同馆，几千年的历史发展下，客栈空间功能逐渐完善多样化。但我国的现代客栈仍有许多待解决问题需要探讨，需要发掘更多的客栈空间功能及意义。

2. 研究内容和预期目标

设计内容:

1. 设计商业构思与策划：品牌化趋势；市场化趋势；创新化趋势；智慧化趋势；绿色化趋势

2. 定位人群：注重文化体验与追求新概念生活（例如元宇宙）的旅游者

3. 国内外研究现状

客栈为古代酒店的称号，人们在出外远行时便会找地方投宿，而提供这些地方供人暂住的就称为客栈。是为了满足人们外出郊游或远行的需要而出现的。设备较简陋的旅馆，有的兼供客商堆货并代办转运。自古以来，人们在出外远行时便会找地方投宿，而提供这些地方供人暂住的就称为客栈。

在西方中世纪后期，因为商业贸易日益蓬勃，远行贸易的商人越来越多，而至世界各地传教的传教士、朝拜的信众、与别国进行交涉的外交官员、传递信件的邮差的数量亦不断增多，客栈的数量随之而增。因为当时人们远行主要是靠步行或是乘马车，因此，客栈主要出现于道路或驿站旁。初时，客栈只供应基本的食宿，让旅客可以有落脚的地点，并没有提供消遣服务。

到了大航海时代，客栈的规模开始扩大，部分客栈已能提供30多间客房，并设有酒窖、食品室及厨房，满足客人更多的需求。而且环境亦开始改善，在客栈旁设有花园及草坪，内里设有宴会厅和舞厅，迈向现代化。不过不论怎样变化，客栈的建筑大多为原木建筑，这是客栈在人们心目中的一个鲜明形像。至近代，客栈开始被集团式经营的酒店取代，因为现代化的酒店拥有很高的服务质素和住宿环境，古老的客栈已无法与之竞争，并从此在历史的长河里消失。中国的旅游业,是随着改革开放最早开放的行业之一。那个时候，人们对旅游的认知就是旅行社和星级宾馆。从1998年国际青年旅舍进入中国以来，“旅舍”、“客栈”这些词又逐渐出现在人们视野中。如今，对于自助游者来说，“客栈”已经成为不可或缺的一种住宿类型。在某些旅游城市，“客栈”甚至成为了一种文化现象，比如“大理”、“丽江”、“腾冲”、“鼓浪屿”、“杭州”等地，很多旅行爱好者，文艺工作者都会聚集在各种“客栈”中，交流各种心得、增长见识。在这些地方，其中丽江的客栈文化又尤为灿烂，整座古城近2000多家客栈，在国内乃至世界都是少有的。

4. 计划与进度安排

进度方案：

1、准备阶段——时间是2022年11月-20221年12月，大量查阅相关书籍，补充未掌握的相关知识。

2、方案阶段——时间是2022年12月-2022年1月。根据搜集的资料找到设计的切入点、确定方案的总体风格定位和设计理念，划分功能区，构筑平面方案。

5. 参考文献

[1]张旭红.民宿酒店的发展方向探索[j].中国商论,2021(02):105107.doi:10.19699/j.cnki.issn2096-0298.2021.02.105.

[2]苟青青. 西安城市民宿空间布局适宜性评价与优化研究[d].长安大学,2020.doi:10.26976/d.cnki.gchau.2020.001655.

[3]刘宇. 基于共享经济背景下的民宿经营模式研究[d].华中师范大学,2018.