看见有家——苏州品牌民宿设计开题报告

 2023-02-27 10:43:22

1. 研究目的与意义

1.本课题研究的背景、目的及意义

1.1研究背景

(1)项目基地

本次基地位于望亭镇西南部,太湖之畔的御亭现代农业产业园之内,南距苏州市区,北距无锡市区均为20公里左右,占地面积为1.18平方公里。

(2)民宿发展现状

近年来,随着消费水平的不断提升,人们对民宿的要求越来越高,民宿的数量也爆发式增长。据《2021上半年乡村民宿发展报告》数据显示,平台上半年国内乡村民宿房源总量超过63万套,累计接待超过310万名房客。而城市居民为民宿的主力军,为乡村房东创收超9亿,预计2021全年创收将突破20亿。

(3)开发契机

望亭镇的民宿地理位置优越,湖畔 、稻田、乡村,农园等皆在民宿附近。太湖周围土地肥沃,环境好,自然稻田,农园就成了特色产业。这些农产业既促进了经济的发展,又使其具有田园乡村的韵味。民宿更是因为乡村的存在,使得民风淳朴浓郁,体验感十足。

(4)政府支持

疫情期间相城区制定了《支持文体旅企业渡难关实施办法》,促进了民宿的发展。同年,相城区还启动了集望亭大运河文化馆、北太湖精品酒店、稻香小镇民宿群于一体的商业文化项目,并选取阳澄湖度假区、黄埭镇冯梦龙村、望亭镇迎湖村等区域作为旅游民宿试点,建设有影响力的旅游民宿。

1.2研究目的及意义

目的:发现民宿的问题并解决;

问题:①乡村特色建筑数量逐渐变少,缺乏特色。②特色景观有待提升③文化底蕴不浓,需传承民俗文化。④农作物空窗期,民宿生意惨淡,公共服务设施需提升。

解决:①保留原有农村风貌,改造设施内部环境。②传承民俗文化,带领游客体验特色文化。③结合当地农产品收获期,将之融入一年四季的观光农业中。④提升公共服务设施,把现代化的设备完美融入其中。

意义:通过研究发现民宿存在的问题,希望在这次研究的基础上能够让自己设计的“看见有家—苏州品牌民宿”充分融合望亭当地淳朴的民俗风情,设计出一个突显望亭特色的民宿。同时也希望此设计能够焕发苏州的文化底蕴,使民俗文化得到发扬及传承。当然我最希望的还是此设计让人有家的感觉,让游客感到身心舒适。

2. 研究内容与预期目标

2.本课题主要研究内容和预期目标

2.1研究内容

(1)用研方面:

①前期主要是网上查阅了资料,深入了解了一些品牌民宿。然后选取了5个民宿案例及5个品牌logo进行具体分析。其中北京山里寒舍民宿、桐庐花间堂民宿、大乐之野(莫干山店)民宿,三山岛过云山居民宿,它们最大的特色就是把自然完美融合在自己的设计中,倡导在舒适休闲中享受山野的自然之趣。我觉得这点很值得借鉴。

②紧接着对望亭镇进行了实地调查,对其地理位置、交通,文化底蕴及产业特色进行了分析。

③最后又选取望亭镇附近的苏州稻香印象民宿,花筑苏州墨舍民宿以及苏州望田庐民宿这三个民宿,进行调研。分别从地理位置、设计特点、经营方向,优势和劣势展开分析,从而了解望亭镇附近的民宿大致情况以及确定自己的设计的方向。

(2)设计方面

①本次设计想以“看见有家”来命名此民宿。该民宿项目的设计理念就是“慢生活,家服务”,民宿提供亲情式服务,民宿主人会分享生活体验,会带领客人领略望亭镇的文化魅力。

②在风格上将传统建筑风格与有质感的简约风格相结合,让顾客充分欣赏当地纯粹的大自然风光外还能感受到传统质朴的人文建筑气息。

③在文化方面,望亭镇文化底蕴深厚,本次设计想把望亭镇的稻作文化和苏州的苏绣融入其中。

④在环境方面,临近太湖,周边拥有稻田景观区,有机果园采摘区,还有御亭路道路景观和滨河休闲带。可以向游客展示稻作文化,白天可以带领游客体验采摘的乐趣,也可以带领游客在景观区游玩,野炊等。

2.2预期目标

将苏州传统建筑风格与有质感的简约风格相结合,打造与望亭镇相契合的民宿。并把当地的稻作文化与苏绣文化作为该民宿的特色,在经营方向上,它将会承接公司团建,家庭聚餐,沙龙讲座,商业推广,旅游民宿,民俗展示,文化交流等活动。该民宿不仅能带领客人体验农园采摘的乐趣,也能提供观湖观景的好去处。我们会努力将其打造成一个集休闲、观光、采摘、农家餐饮、娱乐为一体的民宿空间。同时带动民宿周围的产业链经济发展,使其文化特色也能得到传承和发扬。

3. 研究方法与步骤

3.本课题拟采用的研究方法、步骤

3.1研究方法

(1)实地调研:实地考察望亭镇地理位置,交通及特色,发现其优缺点。并充分调研实地周围品牌民宿,取其精华去其糟粕。

(2)案例分析:查找知名品牌的民宿案例,了解品牌logo来源及内涵,深入剖析其卖点特色,分析利与弊,再借鉴其优势与自己的设计相融合。

3.2研究步骤

(1)查阅国内外相关资料,进行相关理论与案例整理,完成文献整理、前期调研、整合分析方面的部分资料。

(2)实例考察:考察有知名度的民宿,并对其装修特色、品牌理念、经营方向、特色设施,优劣势等展开分析。

(3)现场调研:对望亭及其周围民宿展开调研,发现其问题和优势。

(4)初步设计:对民宿的主题、品牌理念、风格,文化和环境初步确定,对品牌的logo进行设计。

4. 参考文献

4.本课题主要参考文献

[1]麦克#8226;哈格著.设计结合自然[M]. 天津:天津大学出版社,2006.

[2]约翰O西蒙兹.景观设计学——场地规划与设计手册[M]. 俞孔坚,王志芳,孙鹏译. 北京:中国建筑工业出版社,2000.

[3]赵小汎.乡村旅游景观资源生态规划[M]. 北京:科学出版社,2016

[4] 刘黎明.乡村景观规划[M].北京:中国农业大学出版社,2003.

[5]孙君.农道——没有捷径可走的新农村之路[M].北京:中国轻工业出版社,2011

[6]王铁.外部空间环境设计[M].长沙:湖南美术出版社,2000

[7]孙佳成.酒店设计与策划[M].北京:中国建筑工业出版社,2010

[8]王奕.酒店与酒店设计[M].北京:水利水电出版社,2006

[9]彭一刚. 建筑空间组合论[M]. 北京:中国建筑工业出版社,2008

[10]程大锦,乐民成编译.室内设计图解[M].北京:中国建筑工业出版社,1992

[11]蒋佳倩,李艳.国内外旅游“民宿”研究综述[J].旅游研究,2014(4):18-21

[12] 包志毅,陈波.乡村可持续性土地利用景观生态规划的几种模式[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),2004(1):16—18

[13]候幼彬.中国建筑美学[M].哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,1997

[14]陆文莺.空间的第四维——旅馆中的空间设计[J].广东建筑装饰,2007(3):46-49

[15]卢峰,何雅婷.城市近郊乡村酒店设计探索[J].城市建筑,2011(4):30-32

[16]李震清.现代乡村酒店未来发展趋势探析[J].四川旅游学院学报,2012(5):31-33

[17]王奕.酒店与酒店设计 [M].北京:水利水电出版社,2006《室内设计与装修》、《装饰》、

《室内interior》、《中国园林》、《景观设计学》等专业杂志。

5. 工作计划

5.本课题的具体进度安排(包括序号、起迄日期、工作内容)

2022-2022学年第一学期

(一) 方案构思和一草阶段

第3周:毕业实习总结;设计实务讲座,下达任务,熟悉图纸。

第4-5周:查找资料;依据调研结果确定主题,撰写开题报告。

第6周:进行开题,提交开题报告

(二)确定设计方案和二草正草阶段

第7-10周:构思方案草图,递交一草成果:区位分析图、周边用地分析图、现状条件分析图、总平面图、功能分区图、规划结构分析图等。

第11-14周:拟定设计目标、原则、方法、程序,深化方案。完成二草。二草提交成果:各类分析图、总平面图、各层平面图、各层顶面图。

第15-18周:针对方案主题进行专项研究,完成正草。正草提交成果:各层平面图、顶面图、地面铺装、主要空间四向立面图、透视图、外环境总平面、建筑外立面等。

(三)毕业设计中期检查

2022-2022学年第二学期

第1-3周:准备中期检查。组内自查,专业内各组交叉互查。

第4周:提供毕业设计说明书框架,毕业设计作品中期检查。

(四)正图阶段及成果制作

第5-7周:毕业设计中期检查后的存在问题反馈及调整完善。完善规划方案,进行细部的深入设计,指导表现图绘制。对作图规范与成果深度进行控制,重点指导和检查表现图和毕业设计说明书的正确、规范性。

第8周:提供毕业设计说明书初稿

第9-10周:进行成果的最后制作,包括设计文本、设计图纸排版与完善,递交毕业设计成果,并进行审阅。 最终提供提供毕业设计作品

第11-14周:进行展览,毕业设计说明书定稿,进行查重。

(五)毕业答辩阶段

第15周: 毕业答辩、成绩评定与推优。

第16周:完成毕业设计材料归档。

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